Dieta de arroz, pollo y manzanas

DIETA DE ARROZ, POLLO Y MANZANAS

• Nota: esta dieta debe realizarse con cuidado y no repetirse por mucho tiempo, pues al no combinar los alimentos puede llevar a desórdenes orgánicos y digestivos si se repite.
• La dieta dura nueve días y se basa en comer durante esos días sólo a base de arroz, pollo y manzanas, sin poder mezclar ningún alimento más.
• Al final de la dieta se pueden haber perdido hasta 1 kilo por día, logrando además limpiar el organismo de toxinas.

LA DIETA POR DIAS

DEL PRIMER AL TERCER DIA

• Comer arroz los tres primeros días, sólo arroz, sin acompañarlo de ningún alimento más.

DEL CUARTO AL SEXTO DIA

• Los tres días siguientes sólo se puede comer pollo, bien al horno o hervido, pero siempre sin piel.

DEL SEPTIMO AL NOVENO DIA

• Los tres últimos días, se deben ingerir sólo manzanas, que podremos preparar hervidas o bien comerlas crudas.

RECOMENDACIONES

• Se trata de comer del alimento que nos toque ese día tanto como nos apetezca, cada vez que se siente hambre, y se puede comer tanta cantidad como queramos, sin tener que esperar a la hora del almuerzo, comida o cena.
• Durante los nueve días que dura la dieta, no se puede ingerir nada de alcohol; de bebidas sólo podremos tomar, agua y café o té sin azúcar ni leche.

Dieta disociada de verano

DIETA DISOCIADA DE VERANO

• Esta es una dieta disociada para el verano. Ayuda a bajar de peso manteniendo hidratado el cuerpo y conservando la energía.
• Duración recomendada: 1 semana.
• Duración máxima: 2 semanas.
• Se recomienda su aplicación con cautela, ya que no puede ser repetida sin que pase un periodo prudencial de tiempo sin dieta alguna.

DESAYUNO Y MERIENDA

• Café, té o mate y un yoghurt diet.
• El desayuno o la merienda pueden ser reemplazados por frutas.

ALMUERZO Y CENA

• Se puede comer lo mismo o reemplazar una de las dos comidas por un caldo y 2 piezas de frutas, o por un yoghurt.

IMPORTANTE:

• No tomar líquido mientras se está comiendo. Sólo cuando se haya terminado la ración el organismo necesitará que se tome algo de líquido.
• Beber al menos 8 vasos de agua mineral por día. Para esta dieta disociada de verano es muy importante la hidratación del organismo.

ESTA PERMITIDO

• En cualquier momento del día: Mate, café, té, caldo, apio y manzanas (de éstas últimas hasta dos por día).
• Tomar agua, soda o gaseosas light.
• Emplear edulcorantes.

ESTA PROHIBIDO

• El azúcar, pan, galletitas, jugos de frutas y gaseosas.

Dieta disociada de otoño

DIETA DISOCIADA PARA EL OTOÑO

• Esta variante de la dieta disociada ha sido preparada especialmente para después del verano, pues en otoño es necesario modificar parte de la alimentación, y si se sigue una dieta ésta debe adaptarse a las circunstancias.
• Una particularidad de la dieta disociada de otoño es que no establece grandes diferencias en los menúes de desayuno y merienda, por lo que existe cierta flexibilidad en la elección de los mismos.

• CONSEJO: no beber mientras come, una vez concluida la ingesta se debe tomar líquido.

DESAYUNO Y MERIENDA

• Café, té, o mate un yoghurt diet. También se puede reemplazar el desayuno, o la merienda por frutas.

ALMUERZO Y CENA

• PRIMER DIA: caldo de verduras y zanahoria rallada, o manzanas.

• SEGUNDO DIA: pollo con ensalada verde.

• TERCER DIA: pescado con ensalada.

• CUARTO DIA: carne magra con ensalada.

• QUINTO DIA: caldo de verduras y ensalada de zanahoria, o palmitos, o esparragos. Otra alternativa es comer solo arvejas.

• SEXTO DIA: solo pollo, o un omelette de queso.

• SEPTIMO DIA: pescado, o pollo, o carne con ensalada.

IMPORTANTE

• Terminado el ciclo, lo vuelve a reiniciar; máximo 35 días.
• Puede comer lo mismo, o reemplazar una de las dos comidas por caldo y 2 piezas de frutas, o palmitos, o esparragos, o ensalada de zanahoria o por un yoghurt.
• En cualquier momento del día se puede tomar: mate, café, té, caldo, gelatina diet o comer apio y/o hasta 2 manzanas.
• Prohibidos: azúcar, pan, galletitas, jugos de frutas, gaseosas.
• Beber mínimo 8 vasos de agua mineral por día.
• Tomar agua, soda, o gaseosas diet; puede utilizar edulcorantes.

Dieta Disociada Peso Ideal

DIETA DISOCIADA PESO IDEAL

• Esta es una variante de la dieta disociada que ayuda fácilmente a alcanzar el peso ideal.
• El requisito básico de esta dieta es que durante su realización sólo puede beberse agua mineral.

DESAYUNO

• Bananas 40 gramos; Peras 80 gramos; Manzana 80 gramos. Un vaso de leche entera.

ALMUERZO

• Pechuga de pollo 125 gramos; Aceite de oliva 5 gramos. Ensalada de lechuga, o radicheta: pimiento 50 gramos, berro, 80 gramos. Esta ensalada puede combinarse con ajo y condimentarse con aceite de oliva.

MERIENDA

• Pomelo 80 gramos.

CENA

• Sémola al aceite: Se prepara con 40 gramos de sémola y 8 gramos de aceite de oliva, puede colocarle sal, si no se es hipertenso. Calabacines rellenos: Calabacines 125 gramos, papas 90 gramos, aceite de oliva 8 gramos.

Dieta disociada hipocalórica

DIETA DISOCIADA HIPOCALORICA (TRES DIAS)

• Esta es una de las variantes de dieta disociada para tres días.
• La ventaja de esta dieta es que no sólo resguarda una adecuada combinación de los alimentos, sino que además regula bien la cantidad que se consume, lo que no es muy frecuente en las dietas del tipo disociadas.
• Esta dieta es recomendable para personas con algún problema digestivo.

IMPORTANTE: No realizar la dieta más de 3 días. Sólo puede tomarse agua mineral durante la dieta.

DIA 1

DESAYUNO

• 80g de manzana. 1 yoghurt.

ALMUERZO

• 150g de pescado al vapor; 100g de ensalada de lechuga, apio o escarola condimentada sólo con hierbas.

MERIENDA

• 70g de naranja.

CENA

• Revuelto de calabaza y acelga. Composición: 100g de calabaza; 80g de acelga; 20g de germen de trigo; 5g de aceite de oliva; sal; 1 diente de ajo.

DIA 2

DESAYUNO

• 80g de pera y 1 vaso de leche.

ALMUERZO

• 125g de pollo al horno (sin piel); 120g de repollo o zanahoria rallada condimentado sólo con jugo de limón o hierbas.

MERIENDA

• 70g de pomelo (toronja).

CENA

• 100g de papas al horno; 60g de arroz integral; 50g de berro; 5g de aceite de oliva.

DIA 3

DESAYUNO

• 50g de banana y 1 vaso de leche.

ALMUERZO

• 125g de carne roja magra (se deben evitar grasas y los embutidos) a la sartén; 120g de zanahoria hervida o bróccoli condimentado sólo con jugo de limón o hierbas.

MERIENDA

• 70g de naranja.

CENA

• Sopa. Composición: 50g de salvado de avena; 100g de choclo (maíz) hervido; 40g de cebolla; sal; 2 cucharaditas de caldo de verduras magro.

Dieta Disociada para la Obesidad

DIETA DISOCIADA PARA LA OBESIDAD

• Esta dieta disociada para la obsidad es una variante de la dieta médica del doctor Shelton y debe realizarse sólo por un periodo corto.


• El plan de alimentación, que aquí se presenta en un modelo de dieta para un día, consta de cuatro comidas: desayuno, almuerzo, merienda y cena.

DESAYUNO DE LA DIETA DISOCIADA PARA LA OBESIDAD

• Bananas: 50 gramos. Peras 90 gramos. Manzana 80 gramos. Un vaso de leche entera.

ALMUERZO DE LA DIETA DISOCIADA PARA LA OBESIDAD

• Pechuga de pollo: 120 gramos. Aceite de oliva 6 gramos. Ensalada de lechuga, o radicheta, o berro, 80 gramos. Puede combinarse con ajo, pimiento 50 gramos; condimentada con aceite de oliva 5 gramos.

MERIENDA DE LA DIETA DISOCIADA PARA LA OBESIDAD

• Pomelo 90 gramos.

CENA DE LA DIETA DISOCIADA PARA LA OBESIDAD

• Sémola al aceite, se prepara con 50 gramos de sémola y 8 gramos de aceite de oliva, puede colocarse sal, si no se es hipertenso. Calabacines rellenos, calabacines 130 gramos, papas 100 gramos, aceite de oliva 8 gramos.

Sobre esta variante de la dieta disociada:

Esta dieta es de utilidad para aquellas personas que tienen dispepsia y gases o problemas para digerir determinadas combinaciones de alimentos.

Se debe tener en cuenta las combinaciones de alimentos, pero sin fanatismo y no como un hábito alimenticio permanente.

Sin embargo, debe considerarse que este es uno de los programas de alimentación, que circulan, con la base de dieta disociada, agregando el control, sobre el peso de los alimentos, para poder medir las calorías ingeridas; por lo cual se suman los inconvenientes de las dietas disociadas a los múltiples problemas, que ocasionan, las dietas hipocaloricas.

Por ello siempre es conveniente consultar a un médico o a un nutricionista con título habilitante al seguir una dieta, aunque sea una buena dieta reconocida como la disociada para la obesidad que aquí presentamos en un modelo típico para un día.

Dieta Disociada de los Tres Días

LA DIETA DISOCIADA DE LOS TRES DIAS

Esta es la dieta disociada de los tres días ordenada por día y por comida.

DIA 1 DE LA DIETA DISOCIADA DE LOS TRES DIAS

DESAYUNO

• Un yogur desnatado (descremado), 10 almendras o nueces. Zumo (jugo) de verduras.

ALMUERZO

• Salmón a la plancha o grillado condimentado con ajo (depende de la actividad social que desarrolle), perejil, aceite de oliva extravirgen, o de de soja. Soufle de espinaca y calabaza. Preparación: batir 2 claras de huevo, calabaza pisada y espinaca, cocinar al horno.

MERIENDA

• Ensalada de frutas.

CENA

• Pollo, cocinado a su gusto condimentado con limón, pimienta, aceite de oliva extravirgen, perejil y si es posible ajo. Ensalada de verduras a su gusto. Condiméntela con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y en caso de no ser hipertenso sal.

DIA 2 DE LA DIETA DISOCIADA DE LOS TRES DIAS

DESAYUNO

• Yogur desnatado (descremado). Dos tostadas de pan integral, con mermelada diet.

ALMUERZO

• Spaguettis condimentados al fileto (salsa de tomate casera, 1 diente de ajo, perejil y pimienta. Zanahorias ralladas, condimentadas a su gusto.

MERIENDA

• Un licuado de banana (platano) con leche (Colocar 1 platano pelado, medio vaso de leche descremada, un poco de hielo y 1 cucharada de azúcar).

CENA

• Carne vacuna o buey cocinada a la plancha o grill. Una ensalada de pimiento rojo, apio y lechuga. Condimentar con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y una pizca de sal.

DIA 3 DE LA DIETA DISOCIADA DE LOS TRES DIAS

DESAYUNO

• Una taza de té u otra infusión. Dos tostadas de pan de salvado untadas con mermelada diet.

ALMUERZO

• Ensalada de Atún (Tuna), con esparragos, espinaca cruda, hinojo y pepino. Soufle de calabaza (batir 2 claras de huevo y calabaza pisada), cocinar al horno.

MERIENDA

• Un yogur descremado diet.

CENA

• Pescado cocinado al horno condimentado con limón, perejil, aceite de oliva extravirgen y una pizca de sal. Champigñones cocinados con muy poco aceite de oliva, preparados al horno.

Esta variante "de los tres días" de la buena dieta disociada combina carnes rojas y blancas con lácteos y verduras de una manera eficaz y garantizando el equilibrio nutricional.

DIETA DISOCIADA COMBINADA

LA DIETA DISOCIADA COMBINADA

La siguiente es una versión combinada de la buena DIETA DISOCIADA.

• La principal característica de la dieta disociada combinada es que permite lograr perder peso mediante un adecuado control del colesterol y del nivel de triglicéridos en el organismo.


• La dieta disociada combinada consiste en realizar 4 comidas por día: un desayuno, una comida principal, una merienda y una comida accesoria.


• Las cuatro comidas deben realizarse con regularidad y con el adecuado espacio entre ellas. Son las siguientes:

DESAYUNO Y MERIENDA DE LA DIETA DISOCIADA COMBINADA

• Alternativa 1: Frutas; todas las que se quiera comer.


• Alternativa 2: Café, té, o mate. Un yoghurt diet. Una tostada de salvado untada con mermelada diet.

COMIDA PRINCIPAL DE LA DIETA DISOCIADA COMBINADA

• Tres veces por semana: pescado con ensalada.


• Una vez por semana:carne magra con ensalada.


• Una vez por semana: ensaladas variadas, o frutas, o arroz integral.


• Una vez por semana: mariscos a su gusto; o ensaladas variadas.


• Una vez por semana: pollo a la plancha con ensalada.

COMIDA ADICIONAL DE LA DIETA DISOCIADA COMBINADA

• Sopa de verduras, 2 tomates con orégano, ensalada mixta.


• Se puede agregar atún o palmitos y espárragos; se pueden agregar mariscos.