Esta es la TABLA NUTRICIONAL DEL ARROZ. Los valores están expresados según una porción de 100 gramos de arroz blanco de grano redondo crudo.
- Calorías: 358 kilocal
- Grasas monoinsaturadas:0,2 gr
- Proteínas: 6,5 gr.
- Grasas poliinsaturadas:0,1 gr
- Colesterol: 0,0 Mg.
- Calcio: 3 Mg.
- Grasas saturadas: 0,1 gr
- Magnesio: 23 Mg.
- Fósforo: 95 Mg.
- Vitamina B12: 0,2 Mg
- Potasio: 76 Mg.
- Vitamina A: 0,0 IU
- Vitamina C: 0,0 Mg.
